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- En una sartén, añade el plátano machacado, la canela, la miel y el coco al gusto;
- Revuelve para que el plátano caramelice con la canela (aproximadamente 2 minutos) y reserva;
- Coloca la tapioca Da Terrinha en una sartén antiadherente a fuego medio, sin engrasar, agregando en la masa las semillas de chía;
- Calienta durante aproximadamente 2 minutos hasta que se despegue del borde, luego voltea la tapioca;
- Agrega la mezcla de plátano y dobla la tapioca.
- Deja un minuto más en el fuego y sirve;
- ¡La tapioca está lista! Sirve de inmediato.
- 100g de tapioca Da Terrinha
- 1 cucharada de chía
- 1 plátano en rodajas
- 1 cucharada de miel
- Canela y coco rallado al gusto
- 100g de tapioca Da Terrinha
- 1 cucharada de chía
- 1 plátano en rodajas
- 1 cucharada de miel
- Canela y coco rallado al gusto
Tapioca de plátano con miel y coco rallado
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