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Ervilha 350g

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  1. Leve ao fogo a ervilha verde Da Terrinha com 3 litros de água e cozinhe aproximadamente por 55 minutos até que fiquem macias. 

  2. Enquanto isso, corte as batatas em cubos e cozinhe com pouca água. 

  3. Corte as linguiças em rodelas e refogue em uma frigideira com alho, cebola e coentro a gosto.

  4. Quando as ervilhas estiverem cozidas, bata no liquidificador.

  5. Coloque novamente na panela a ervilha liquidificada, as batatas cozidas e a linguiça. Quando ferver novamente, sua sopa estará pronta.

  6. Sirva em seguida.

Passo a passo

  • 350 g de ervilha verde Da Terrinha;

  • 250 g de batata picada (2 unidades médias); 

  • 1 1/2 linguiça calabresa fina;

  • alho, cebola e coentro a gosto.

Ingredientes

08 Porções

60 Minutos

Creme de ervilha

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