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Grãos & Farináceos

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Milho para pipoca 500g

  1. Coloque na pipoqueira ou em uma panela grande todos os ingredientes e misture bem.

  2. Leve ao fogo médio e deixe lá borbulhando até que a água evapore, o caramelo se forme e os grãos

  3. de pipoca comecem a estourar.

  4. Tampe a panela, abaixe o fogo e comece a mexer lentamente a manivela da pipoqueira para que os grãos

  5. de pipoca desçam e a pipoca caramelizada suba (se estiver com uma panela normal, proteja suas mãos e pegue com um pano pelas alças, mexendo a panela para que isso aconteça).

  6. Quando os grãos de pipoca demorarem para estalar, estará na hora de desligar para não queimar. Distribua em saquinhos de papel e sirva.

Passo a passo

  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca Da Terrinha;

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado; 

  • 1/2 xícara (chá) de óleo (milho, algodão ou canola); 

  • 1/2 xícara (chá) de água; 

  • 1 colher (sobremesa) de corante alimentício vermelho.

Ingredientes

8 Porções

20 Minutos

Pipoca doce vermelha


INGREDIENTES: Milho para pipoca.


NÃO CONTÉM GLÚTEN

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