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Grãos & Farináceos

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Lentilha 500g

  1. Leve ao fogo a lentilha com um pouco de água e cozinhe até ficar "al dente".

  2. Em outra panela, frite a cebola e a lingüiça no azeite, até a cebola ficar bem escura,

  3. isso trará cor ao prato.

  4. Junte o arroz, o caldo de carne, a água quente, a lentilha reservada, a pimenta e cozinhe até o arroz ficar totalmente cozido.

  5. Quando finalizado coloque em uma travessa de sua preferência, polvilhe a salsinha e sirva.

Passo a passo

  • 2 xícaras de Lentilha Da Terrinha;

  • 2 xícaras de arroz; 

  • 3 colheres de sopa de azeite;

  • 2 cebolas em rodelas; 

  • 2 cubos de caldo de carne; 

  • 4 xícaras de água quente; 

  • 300g de lingüiça calabresa; 

  • Pimenta e salsinha a gosto.



Ingredientes

8 Porções

20 Minutos

Arroz com lentilha e calabresa

INGREDIENTES: Lentilha.


NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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