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  1. Deixe a canjica de molho em água abundante por 5 horas.

  2. Escorra e coloque na panela de pressão com os 3 litros de água.

  3. Cozinhe na panela de pressão por aproximadamente 50 minutos.

  4. Abra a panela, adicione o leite de coco, o coco ralado, o leite, o leite condensado e misture. 

  5. Polvilhe a canela em pó. 

  6. Espere esfriar e sirva-se.

Passo a passo

  • 500g de canjica amarela Da Terrinha;

  • 1 caixa de leite condensado; 

  • 500 ml de leite de coco; 

  • 100g de coco ralado; 

  • canela à gosto;

  • 1 litro de leite integral;

  • 2 copos de açúcar; 

  • 10 copos de água.

Ingredientes

10 Porções

40 Minutos

Canjica amarela doce

INGREDIENTES: Milho para canjica.


NÃO CONTÉM GLÚTEN

Canjica de milho amarela 500g

Grãos & Farináceos
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