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Kibbeh al horno
6 Porciones
75 Minutos
- 1/2 kg de carne molida;
- 5 dientes de ajo triturados;
- 3 cebollas ralladas;
- 1/4 taza (té) de perejil picado;
- 1/4 taza (té) de menta picada;
- Sal;
- pimienta y un poco de vinagre;
Ingredientes
Escorra o trigo, misture muito bem todos os ingredientes, menos o requeijão.
Coloque metade da massa em uma assadeira ou refratário, espalhe o requeijão, e coloque o restante da massa.
Regue com bastante azeite de oliva. Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos aproximadamente, ou até ficar assado.
Corte ainda na assadeira e sirva. Bom apetite!
Dica: para reduzir o tempo de hidratação do trigo para kibe, coloque-o em água quente.
Paso a paso
INGREDIENTES: Trigo para kibe.
ALÉRGENOS: CONTIENE TRIGO.
PUEDE CONTENER SOJA, CENTENO, CEBADA Y AVENA.
CONTIENE GLUTEN.
Trigo para kibe 500g
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