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Fubá mimoso - 500 g
Fubá mimoso - 1 kg
Pastel de maíz
8 Porciones
30 Minutos
- 1 lata de maíz dulce en conserva, con el líquido;
- 1⁄2 lata de aceite;
- 1 lata de azúcar;
- 2 latas de harina de maíz fina Da Terrinha (utilice la del maíz);
- 4 huevos;
- 2 cucharadas de harina de trigo;
- 2 cucharadas de coco rallado;
- 1 cucharada colmada de polvo de hornear.
Ingredientes
- Bata en la licuadora por 2 minutos: el maíz verde con el líquido, el aceite, el azúcar, la harina de maíz fina Da Terrinha, los huevos y la harina de trigo.
- Luego, vierta la mezcla en un tazón, agregue el coco rallado, el polvo de hornear y mezcle bien.
- En un molde engrasado y enharinado, vierta la mezcla y lleve al horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.
- Deje enfriar y sirva.
Paso a paso
INGREDIENTES: Harina de maíz, hierro y ácido fólico.
PUEDE CONTENER SOJA Y TRIGO.
CONTIENE GLUTEN.
Harina de Maíz fina 500g
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