Garbanzo 350g
Granos seleccionados y firmes, excelentes para la preparación de hummus, ensaladas nutritivas o guisos.
| Porciones por envase: Cerca de 6 Porción: 60 g (1/2 taza de té) | |||
| 100g | 60g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 169 | 191 | 10 |
| Carbohidratos (g) | 25 | 31 | 10 |
| Azúcares totales (g) | 0,9 | 1,1 | |
| Azúcares añadidos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 13 | 13 | 26 |
| Grasas totales (g) | 1,9 | 1,7 | 3 |
| Grasas saturadas (g) | 0,3 | 0,2 | 1 |
| Grasas trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentaria (g) | 7,8 | 7,2 | 29 |
| Sodio (mg) | 27 | 0 | 0 |
| *Valores Diarios con base en una dieta por porción. | |||
Garbanzo.
Mantener en un lugar seco, fresco, protegido del sol y la humedad, lejos de productos de limpieza o que exhalen olores. Si no utiliza todo el contenido, mantenga el envase bien cerrado.
Sugerencia de consumo Ensalada de garbanzos Tiempo: 20 minutos Rendimiento: 8 porciones Ingredientes: 2 tazas de Garbanzos Da Terrinha; 1 taza de zanahoria cortada en rodajas; 1 calabacín; ½ taza de cebolla morada picada; ½ taza de arvejas frescas; ½ taza de perejil picado; 2 cucharadas (sopa) de mostaza; Jugo de medio limón; Aceite de oliva a gusto; Sal a gusto; Pimienta negra a gusto. Modo de preparación: En un recipiente, deje remojar los garbanzos en 4 tazas de agua durante aproximadamente 8 horas. Luego, escurra, lave y coloque en la olla a presión con 4 tazas de agua. Deje cocinar durante 15 minutos después de que tome presión. Corte el calabacín en cubitos pequeños y cocínelos en agua caliente hasta que estén "al dente", lo que tomará aproximadamente 5 minutos. Escurra y reserve. Ralle la zanahoria y pique los demás ingredientes. Mezcle todo en un bol, junto con la mostaza y el jugo de limón, sazone con sal y pimienta a gusto y rocíe con aceite de oliva. Deje en el refrigerador durante una hora. Sirva enseguida.
ALÉRGICOS: Puede contener soja y trigo. CONTIENE GLUTEN.
