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  • Pré-aqueça o forno a 160 ºC;

  • Em uma tigela misture os ovos, o café, a tapioca e o fermento e mexa delicadamente até que a massa fique homogênea;

  • Unte uma cumbuca com manteiga e, no centro, coloque uma colher de chá bem cheia de doce de leite;

  • Despeje a massa ao redor, cobrindo o doce de leite e enchendo a cumbuca. Coloque um punhado de gotas de chocolate mergulhado dentro da massa;

  • Leve ao forno por 15 minutos. Retire do forno e posicione um prato pequeno em cima e desenforme em cima do pratinho;

  • Decore com gotas de chocolate por cima pra finalizar;

  • Está pronto! Sirva em seguida.

  • 1 colher (chá) de café

  • 2 colheres (sopa) de Tapioca Da terrinha

  • Doce de leite e gotas de chocolate a gosto

  • 1 colher (chá) de fermento

  • 2 ovos

  • 3 colheres de mel

  • 2 xícaras de amora

  • Manteiga (para untar)

  • 1 colher (chá) de café

  • 2 colheres (sopa) de Tapioca Da terrinha

  • Doce de leite e gotas de chocolate a gosto

  • 1 colher (chá) de fermento

  • 2 ovos

  • 3 colheres de mel

  • 2 xícaras de amora

  • Manteiga (para untar)

Bolinho de doce de leite

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