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Grãos & Farináceos

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Canjica de milho branca 500g

  1. Deixe a canjica de molho em água abundante por 4 horas com o açúcar.

  2. Cozinhe em panela de pressão com 2 litros de água, por aproximadamente 20 minutos, ou até que esteja macia. 

  3. Coloque em uma panela maior, se necessário. 

  4. Acrescente o leite integral, o leite de coco, o leite consensado e o coco ralado. 

  5. Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. 

  6. Deligue o fogo quando a canjica estiver bem cremosa. 

  7. Polvilhe canela e sirva quente.

Passo a passo

  • 500 g de canjica branca Da Terrinha;

  • 1 lata de leite condensado; 

  • 250 ml de leite de coco;

  • 50 g de coco ralado úmido e adoçado;

  • 11 de leite integral; 

  • 8 colheres (sopa) de açúcar; 

  • canela em pó a gosto.

Ingredientes

10 Porções

40 Minutos

Canjica com leite condensado

INGREDIENTES: Milho para canjica.



NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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